photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un second de cuisine (H/F) pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que second de cuisine (H/F), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous préparez nos différents produits présents sur la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - En plus des propositions traditionnelles, vous serez aussi capable de proposer des formules ou plats particuliers tels que sandwichs, paniers repas, cuisine à base d'insectes, tapas. - Vous maitrisez parfaitement l'environnement d'une cuisine et vous savez vous organiser, - Vous assurez le fonctionnement de la cuisine et coordonnez l'équipe lors des jours de congés du chef, - Vous veillez à la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous respectez les normes et procédures en termes d'hygiène et sécurité alimentaire. On ne doute pas que la charlotte vous ira à merveille ! - Vous transmettez à votre supérieur des informations liées notamment à un dysfonctionnement, - Vous assurez le nettoyage des locaux cuisine et[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Assurances

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'EHPAD Les Cheveux d'Ange à Millau ! Situé au cœur du quartier Jean Jaurès, près des berges du Tarn, notre établissement est ancré dans la vie millavoise. Nous accueillons 67 résidents en hébergement permanent, temporaire et en unité Alzheimer, ainsi que 15 personnes en accueil de jour. Une plateforme d'accueil et de répit pour les aidants complète notre dispositif, dans une logique de soutien global. En rejoignant notre équipe pluridisciplinaire, vous intégrerez un collectif engagé, à l'écoute, et porté par des valeurs humaines fortes. L'EHPAD Les Cheveux d'Ange fait partie d'Altriane, le réseau de services et de soins de la Mutualité Française Aveyron, qui regroupe plus de 800 professionnels au sein de 45 structures dans le département. Nous proposons une offre de santé globale (soins, accompagnement, hébergement, formation, produits et services, etc.) au service du parcours de vie des Aveyronnais. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous bénéficierez des moyens du réseau Altriane, reconnu et localement implanté depuis des années. - Vous travaillerez dans un environnement bienveillant et stimulant, basé sur la solidarité et l'entraide, avec des missions utiles, au[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

La Résidence du Lac recherche un cuisinier ou aide cuisinier pour 6 mois, avec possibilité d'évolution Vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge - Participer au service des repas Poste à temps plein avec 1 week-end sur 2 travaillé. Horaires : 6h45/15h + environ 4/5 coupé par mois (7h-12h/17h-19h45)

photo Balade derrière un troupeau pour la montée en Estive

Balade derrière un troupeau pour la montée en Estive

Randonnée et balade

Laissac-Sévérac l'Église 12310

Le 23/05/2026

Organisé par l'Office de Tourisme des Causses à l'Aubrac Marche derrière le troupeau. Au pas du troupeau de vaches de race Aubrac transhumant de Clément et Cécile CHASSALY de Grun, balade pédestre reliant Saint-Martin-de-Lenne à Saint-Geniez-d'Olt soit 12km. Repas Aligot maison Dans une ambiance conviviale, vous dégusterez des produits locaux et traditionnels.  L'après-midi, visites : programme à venir - Fin d'après-midi : Retour en bus à Saint Martin de Lenne

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Larzac Gravel Experience

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Millau 12100

Le 31/10/2026

Plusieurs parcours en 8 seront proposés.  Le parcours « bleu », de 115 km, présente un dénivelé positif de 1600m pour 51% de gravier, est destiné au plus grand nombre. Le parcours « vert », calqué sur le parcours « bleu », mais avec quelques coupes. Il comporte plus de goudron pour rattraper les plus avancés.  Pour qui? Sur les Gravels expériences, tu viens comme tu roules : en Gravel bien sûr, mais aussi en VTT, en Cyclo-cross dépoussiéré, en VAE (il faudra gérer la batterie), en tandem, en Vélib'… Des ravitaillement locaux Fouace, tripoux, bière, fromage, charcuterie, etc.. que des bons produits pour prendre le temps de s'arrêter 5 min pour apprécier les gourmandises Aveyronnaises et parler avec le producteur Départ de la gare du Vélorail du Larzac (Inscriptions limité à 99 dossards).

photo Sortie VTT électrique « Balade entre les pierres et les dolmens »

Sortie VTT électrique « Balade entre les pierres et les dolmens »

Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Sévérac d'Aveyron 12150

Du 19/04/2025 au 30/06/2026

Sortie VTT électrique « Balade entre les pierres et les dolmens », au départ du village de Buzeins. Cette sortie de 3 heures, d’environ 23 km, permet de découvrir le Causse, ses sources, son patrimoine et le circuit des dolmens, accompagné par un guide diplômé. Le parcours se termine par une dégustation de produits locaux, moment privilégié pour échanger et profiter du cadre. Tarif : 50 €/pers. — À partir de 1,45 m Le prix comprend : location du vélo, casque, accompagnement et dégustation. Réservation obligatoire : 06 11 90 81 37 Options : porte-bébé, remorque, VTT enfant (-1,50 m) Prévoir : eau, chaussures et vêtements de sport.

photo Fest'Trail Causses & Rougier

Fest'Trail Causses & Rougier

Patrimoine - Culture, Cinéma, Festival généraliste

Saint-Affrique 12400

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Notre volonté, à travers un événement éco-responsable, est de vous faire découvrir toute la richesse d'un territoire remarquable, au cœur du Parc Naturel des Grands Causses. Tout d'abord nos paysages hors du commun, entre Causses et Rougier que nos quatre parcours vous permettront d'apprécier sans limite. Mais aussi le patrimoine régional, avec un départ au pied du château de Montaigut, dominant la vallée du Rougier du haut de son promontoire rocheux ou encore le passage au Rocher de Caylus, ancienne cité fortifiée des comtes d'autrefois.  Enfin, le savoir-faire de nos producteurs locaux, dont les produits viendront garnir les ravitaillements ainsi que la table d'un repas bien mérité. Samedi - Le Prologue (8km – 300d+) Départ & arrivée : Place de l’hôtel de ville, Saint-Affrique Pour ce prologue, c’est le cœur de la Vilotte qui s’offre à vous avec un départ depuis la charmante place de l’hôtel de ville. La course lancée, vous entamez rapidement l’ascension vers le Rocher de Caylus, vestige du château dominant la ville il y encore quelques siècles. Cette première étape franchie, le vallon vous apportera un peu de répit avant une dernière montée en lacets affectueusement surnommée[...]

photo Hommage à Robert Marty à la Maison Jean Boudou

Hommage à Robert Marty à la Maison Jean Boudou

Repas - Dégustation, Fête

Crespin 12800

Le 19/08/2021

Robert Marty, poète, écrivain, chercheur, professeur, militant de la langue et de la culture d'oc, créateur et interprète de « Padena », fondateur de l'Ostal Bodon... nous a quittés au mois de mai. Ses amis lui rendront hommage lors d'une soirée exceptionnelle en présence de nombreux artistes. Repli salle des fêtes de Crespin en cas de mauvais temps. A propos de Las seradas d'estiu de l'Ostal-Bodon (les soirées d'été de la Maison Jean Boudou) Nous mettons à votre disposition de petites tables espacées pour installer votre pique-nique, à partir de 19h30... en attendant le début de la nuit et le spectacle à 21h30. Nous vous offrons aussi le vin, la fouace et du jus de pommes pour les enfants. Petite épicerie de produits locaux à prix raisonnable sur place. Participation libre mais nécessaire pour toutes les soirées, sauf pour Nadau où le prix unique est de 20 € et la réservation conseillée avant le 15 juillet. Nous respectons les consignes sanitaires qui sont susceptibles d'évoluer, selon la réglementation. Programme ci-joint en pdf téléchargeable.

photo Promenade contée en l'honneur du centenaire de Jean Boudou

Promenade contée en l'honneur du centenaire de Jean Boudou

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle, Vin - Oenologie

Crespin 12800

Le 08/08/2021

Jérôme Vialaret raconte les destins croisés d'Honoré de Balzac et sa Comédie humaine et de Jean Boudou et ses Contes dels Balssàs. Rendez-vous à 15h à l'Ostal Bodon. A propos de Las seradas d'estiu de l'Ostal-Bodon (les soirées d'été de la Maison Jean Boudou) Nous mettons à votre disposition de petites tables espacées pour installer votre pique-nique, à partir de 19h30... en attendant le début de la nuit et le spectacle à 21h30. Nous vous offrons aussi le vin, la fouace et du jus de pommes pour les enfants. Petite épicerie de produits locaux à prix raisonnable sur place. Participation libre mais nécessaire pour toutes les soirées. Nous respectons les consignes sanitaires qui sont susceptibles d'évoluer, selon la réglementation. Programme ci-joint en pdf téléchargeable.

photo Soirée de célébration du centenaire de Jean Boudou

Soirée de célébration du centenaire de Jean Boudou

Repas - Dégustation

Crespin 12800

Le 08/08/2021

Carte blanche à Arnaud Cance, la soirée du centième anniversaire, avec les performances peintes et dessinées de Jean-Charles Couderc, les contes d'Yves Durand et de Monique Burg, les interprétations musicales d'Arnaud Cance, Paulin Courtial, du trio Tres a cantar, de Jean-Louis et Roseline Courtial, les chorégraphies de Lore Douziech… Éclairages, installations techniques, vidéo projections de François Douziech et Fabien Salabert. Initialement prévue le 7 aooût, la soirée est reportée au dimanche 8 août pour viser le beau temps ! A propos de Las seradas d'estiu de l'Ostal-Bodon (les soirées d'été de la Maison Jean Boudou) Nous mettons à votre disposition de petites tables espacées pour installer votre pique-nique, à partir de 19h30... en attendant le début de la nuit et le spectacle à 21h30. Nous vous offrons aussi le vin, la fouace et du jus de pommes pour les enfants. Petite épicerie de produits locaux à prix raisonnable sur place. Participation libre mais nécessaire pour toutes les soirées, sauf pour Nadau où le prix unique est de 20 € et la réservation conseillée avant le 15 juillet. Nous respectons les consignes sanitaires qui sont susceptibles d'évoluer, selon la réglementation. Programme[...]

photo Marché de producteurs et artisans locaux au Domaine Du Ségala

Marché de producteurs et artisans locaux au Domaine Du Ségala

Artisanat, Repas - Dégustation

Cabanès 12800

Le 11/07/2021

Voici la liste des producteurs et artisans : - Le Bosquet Gourmand : légumes, bouquets d'aromatiques frais et de fleurs comestibles. - Le Jardin d Athéna : sirops, huiles, baumes - Aniane Creations : dès de carottes confites, sucettes, berlingots... - Le Domaine du Ségala : safran et produits dérivés au safran - Les sablés Duhai : gâteaux sablés - Herbezou : sels aux herbes, infusions...  - L Atelier de Gastounette : sacs à mains, sacs cabas, tabliers... - Terra Née Sens : trousses, bavoirs, matelas à langer... - Marjory Creations : produits réutilisables essuie-tout, serviettes hygiéniques... Et les possibilités de restauration : - Streetburger : burgers, salades, desserts, boissons. Liste non exhaustive : pour consulter la liste mise à jour, rendez-vous sur le Facebook du Domaine du Ségala.

photo Festival Festiboeuf - Salon du goût

Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]

photo Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Week-end en famille autour des saveurs et de l'artisanat du Moyen-Âge

Atelier

Sauveterre-de-Rouergue 12800

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Les artisans de Sauveterre-de-Rouergue vous invitent à vivre un voyage dans le temps en participant à des ateliers sensoriels et créatifs autour des métiers d’autrefois. Balades découvertes, ateliers sur l’artisanat et activités dédiées aux enfants ont été concoctés pour éveiller votre imagination et pour vous mettre à la place des habitants et artisans du Moyen-Âge. PROGRAMME : Samedi 2 octobre : > 11h-12h30 Visite sensorielle autour des saveurs médiévales (pour tout le monde) : Les Patri’Minots vous invitent à une visite sensorielle du village à travers les odeurs et l’alimentation de ses habitants au Moyen Age. La visite se ponctue de jeux sensoriels pour ouvrir tous vos sens aux odeurs et se conclut avec un apéro convivial autour de produits locaux s’inspirant du Moyen-Âge. Visite-dégustation réalisée par Julie Duponchel, guide-conférencière spécialiste du patrimoine. > 13h-14h Repas partagé : Dans le cadre historique de ce beau village, chacun est invité à apporter à manger pour faire découvrir ses spécialités maison et profiter d’un moment d’échange avec les autres participants. > 14h-17h30 Sauveterre au fil du temps (à partir de 6 ans) : - Rallye photo : Munis[...]

photo Tournée Générale : Les RDV du Parc

Tournée Générale : Les RDV du Parc

Repas - Dégustation

Plaisance 12550

Le 08/10/2021

Dans son cadre convivial, l'établissement La Légende vous propose en menu unique, une cuisine traditionnelle familiale, composée de produits frais et locaux. Menu : Assiette de charcuterie Plaisançaise, Veau Maringot du Ségala et gratin de pomme de terre aveyronnais, Ronde embaumée de fromages et Tarte aux pommes du verger de Trébas Bon appétit ! Apéro tchatche (à partir de 19h) : JE M'INSTALLE PAYSAN : Animation ADDEAR (Association de Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aveyron) Accueillir de nouveaux agriculteurs sur le territoire : comment agir en tant qu'élu, citoyen ou acteur du monde agricole pour favoriser de nouvelles installations ? Concert avec DJE BALETI  : Au commencement, il y a deux aires géographiques, la Méditerranée et les Caraïbes, deux régions métissées fort éloignées l'une de l'autre, qui fusionnent dans les veines de Jérémy Couraut, fondateur et leader de Djé Balèti. Un père d'origine cubaine né à Caracas, une mère aux racines siciliennes et tunisiennes, élevée au Venezuela : ses parents l'entraînent dans tous leurs voyages. Sa quête d'identité, Jérémy l'accomplit en musique. A la source, il y a, bien sûr, des icônes du rock : Jimi Hendrix,[...]

Ressources supplémentaires